Canon-Fronsac bio

Sélection Ardoneo dans la région

AOC Bordeaux
Château Tire-pé - AOC Bordeaux - Les Malbecs - 2015
15,60€
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L’unique parcelle de malbec, issue d’une sélection massale, vinification et élevage en fûts de 300 et 400 l… Le nez se développe sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est onctueuse, ample, avec un grain serré, un grand fruit et une finale rafraîchissante. Superbe ! Revue du vin de France : 16,5
Château Tire-pé
Les Malbecs | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Saint Estèphe
Château de Côme - AOC Saint Estèphe - 2014
24,90€
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Le château de Côme est dotée d'un belle robe profonde. En bouche, ce Saint Estephe est riche et complexe sur des notes boisées, fruitées et de sous bois. Les tanins sont raffinés et le vin doté d'une belle puissance et d'une bonne longueur.
Château de Côme
2014 | Rouge
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AOC Montagne - Saint - Emilion
Château Maison Blanche - Vin Bio - AOC Montagne - Saint - Emilion - Maison Blanche - 2010
18,90€
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Maison Blanche du Château Maison Blanche est le grand vin du domaine, uniquement issu de cabernets et de merlots des vieilles vignes, en majorité de variétés anciennes, plantées dans les terroirs historiques. La cuvée Maison blanche est puissante et tannique dans sa jeunesse. Une garde de plus de 10 ans est conseillée pour ce grand vin qui donnera alors toute sa mesure. Long, complexe, il sera le compagnon idéal des plats en sauce et gibiers. Médaille d'or Mundus Vini 2013
Château Maison Blanche - Vin Bio
Maison Blanche | 2010 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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AOC Saint - Émilion Grand Cru
Château Grand Corbin Despagne - AOC Saint - Émilion Grand Cru - 2014
29,90€
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La château Grand Corbin Despagne se caractérise par des notes complexes de fruits rouges et des notes florales évoluant au vieillissement, vers des nuances plus épicées, truffées, de violette et de cerise et soutenues en bouche, par la finesse et l’onctuosité de tanins veloutés. Revue du vin de France : 16-16.50/20 Bettane et Dessauve : 16.50-17/20 Wine Spectator : 88-91/100
Château Grand Corbin Despagne
2014 | Rouge | 75 cL
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Côtes de Bordeaux  - Cadillac
CHÂTEAU BEL-AIR - Côtes de Bordeaux  -  Cadillac - 2012
11,90€
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La robe du Château Bel-Air 2012 est rouge écarlate. Le nez est riche de fruits, cerises, groseilles. Au palais, l’attaque est structurée. En milieu de bouche, le vin exprime de la douceur, des notes iodées, voire sucrées, équilibrées et les fruits croquants. La finale est fraiche, et très élégante. Très bon rapport qualité prix ! Médaille d’OR (Juin 2014) attribuée par Gilbert & Gaillard
CHÂTEAU BEL-AIR
2012 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Saint - Émilion Grand Cru
Château Canon la Gaffelière - AOC Saint - Émilion Grand Cru - 2014
69,90€
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Château Canon la Gaffelière
2014 | Rouge | 75 cL
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Canon-Fronsac bio en quelques mots

L'AOC Canon-Fronsac se répartit autour de la ville de Fronsac, dans le Bordelais. Elle appartient à une région appelée le Libournais, à environ 5-6 kilomètres de Pomerol.

Le terroir de Canon-Fronsac

On retrouve souvent au niveau des sols de l'AOC Canon-Fronsac des calcaires à astéries et la molasse du Fronsadais. Les cépages sont plantés sur près de 300 hectares et les plus courants sont le cabernet franc, le cabernet-sauvignon et le merlot. Les vins de Canon-Fronsac possèdent de la richesse tannique mais savent aussi conserver l'élégance des vins du Libournais. Jeunes, ils se développent sur des notes de fruits rouges et d'épices ; avec l'âge, on y retrouve des notes de cuir et de truffe.

Les meilleurs producteurs de Canon-Fronsac bio

Peu de producteurs de Canon-Fronsac ont fait la démarche d'évoluer vers l'agriculture biologique. Toutefois, on peut citer le château Pey-Labrie et le château Moulin qui sont en conversion bio et dont les vins sont d'une élégance et d'une régularité exemplaires.



Les appellationsDomaine PouybetDomaine De CebenePernand Vergelesses BioGewurztraminer Bio


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