Canon-Fronsac bio

Sélection Ardoneo dans la région

AOC Bordeaux
Château Tire-pé - AOC Bordeaux - Les Malbecs - 2015
15,60€
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L’unique parcelle de malbec, issue d’une sélection massale, vinification et élevage en fûts de 300 et 400 l… Le nez se développe sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est onctueuse, ample, avec un grain serré, un grand fruit et une finale rafraîchissante. Superbe ! Revue du vin de France : 16,5
Château Tire-pé
Les Malbecs | 2015 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Saint Estèphe
Château de Côme - AOC Saint Estèphe - 2014
24,90€
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Le château de Côme est dotée d'un belle robe profonde. En bouche, ce Saint Estephe est riche et complexe sur des notes boisées, fruitées et de sous bois. Les tanins sont raffinés et le vin doté d'une belle puissance et d'une bonne longueur.
Château de Côme
2014 | Rouge
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AOC Montagne - Saint - Emilion
Château Maison Blanche - Vin Bio - AOC Montagne - Saint - Emilion - Maison Blanche - 2010
18,50€
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Maison Blanche du Château Maison Blanche est le grand vin du domaine, uniquement issu de cabernets et de merlots des vieilles vignes, en majorité de variétés anciennes, plantées dans les terroirs historiques. La cuvée Maison blanche est puissante et tannique dans sa jeunesse. Une garde de plus de 10 ans est conseillée pour ce grand vin qui donnera alors toute sa mesure. Long, complexe, il sera le compagnon idéal des plats en sauce et gibiers. Médaille d'or Mundus Vini 2013
Château Maison Blanche - Vin Bio
Maison Blanche | 2010 | Rouge | 75 cL | 14.5 °
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AOC Saint - Émilion Grand Cru
Château Fonroque - Vin Bio - AOC Saint - Émilion Grand Cru - Château Fonroque - 2012
32,90€
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Le château Fonroque 2012 est une belle réussite dans ce millésime. Ce vin bio de Saint-Emilion est une très grande élégance, avec un soyeux et une fraicheur devenus rares sur Saint-Emilion. A Garder 5-7 ans ou à boire en carafant 2 heures. En savoir plus ici sur le Château Fonroque
Château Fonroque - Vin Bio
Château Fonroque | 2012 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Haut - Médoc
Château Mille Roses - AOC Haut - Médoc - Haut-Médoc - 2014
18,90€
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Ce Haut-Medoc du Château Mille Roses est issu de 4 parcelles classées en Haut-médoc autour du Château. Les sols sont composés de graves fines et profondes. La majorité de merlot apporte une gourmandise au vin, renforcé par des tanins soyeux et élégant. Un style équilibré et fin, dans la lignée du Margaux produit par le même Château. Du très grand Haut-Medoc. Décanteur : 16/20 En savoir plus ici sur le Château Mille Roses
Château Mille Roses
Haut-Médoc | 2014 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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AOC Pauillac
Château Pontet-Canet - AOC Pauillac - Pontet-Canet - 2012
105,60€
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En 2012, le château Pontet Canet a produit l'un des plus beaux vins du millésime. Ce grand vin de garde jouit d'un superbe fruit, net et frais, d'un élevage bien digéré. Les tanins sont d'une douceur rarement atteinte sur cette appellation. Un grand vin bio à déguster sur 10 ans. Robert Parker : 93 Wine Spectator : 92 Jancis Robinson : 17,5
Château Pontet-Canet
Pontet-Canet | 2012 | Rouge | 75 cL
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Canon-Fronsac bio en quelques mots

L'AOC Canon-Fronsac se répartit autour de la ville de Fronsac, dans le Bordelais. Elle appartient à une région appelée le Libournais, à environ 5-6 kilomètres de Pomerol.

Le terroir de Canon-Fronsac

On retrouve souvent au niveau des sols de l'AOC Canon-Fronsac des calcaires à astéries et la molasse du Fronsadais. Les cépages sont plantés sur près de 300 hectares et les plus courants sont le cabernet franc, le cabernet-sauvignon et le merlot. Les vins de Canon-Fronsac possèdent de la richesse tannique mais savent aussi conserver l'élégance des vins du Libournais. Jeunes, ils se développent sur des notes de fruits rouges et d'épices ; avec l'âge, on y retrouve des notes de cuir et de truffe.

Les meilleurs producteurs de Canon-Fronsac bio

Peu de producteurs de Canon-Fronsac ont fait la démarche d'évoluer vers l'agriculture biologique. Toutefois, on peut citer le château Pey-Labrie et le château Moulin qui sont en conversion bio et dont les vins sont d'une élégance et d'une régularité exemplaires.



Les appellationsPernand Vergelesses BioChampagne Franck PascalCahors BioDomainekreydenweiss


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